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Rucola

Pubblicato il: 08/02/2017 14:51:49
Categoria Cosa piantare a Giugno , Cosa piantare a Maggio , Cosa piantare a Settembre , Cosa piantare ad Aprile , Cosa piantare ad Ottobre , Guide ortaggi

La rucola è una pianta che predilige terreni misti, ben drenanti e ricchi di sostanze nutritive. Può essere coltivata tramite semente o tramite piante in zolletta. La germinazione avviene intorno ai 22° mentre per la crescita serve una tempertatura leggermente più alta che si attesta sui 24°. La germinazione della rucola avviene da 20 a 24 giorni dalla semina, mentre, il primo raccolto avviene da 40-45 giorni dalla semina. La rucola ha un sapore pungente e leggermente amarognolo e  si consigla per accompagnare le insalate e in mezzo a panini.

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