Fioritura
-
Periodo: estate
-
Fiori: blu-violacei (talvolta rosa o bianchi), riuniti in spighe
Esposizione e coltivazione
-
Esposizione: pieno sole
-
Terreno: ben drenato, anche povero o calcareo
-
Irrigazione: scarsa; teme i ristagni
-
Resistenza: molto rustico, tollera caldo e freddo
-
Potatura: leggera dopo la fioritura per mantenerlo compatto
Utilizzi
-
In cucina tradizionale: carni, legumi, ripieni (uso moderato)
-
Officinale storica per infusi e preparazioni tradizionali
-
Ornamentale in bordure, giardini mediterranei e rocciosi
