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Balle di funghi Pleurotus (Sfiandrine - Orecchie di elefante - Sbrise)

Vendita online e vendita in vivaio di Balle di funghi Pleurotus (Sfiandrine - Orecchie di elefante - Sbrise) per privati e aziende. Il fungo Pleurotus ha diversi nomi in base alla Regione ma il nome comune è Pleurotus. Abbiamo due tipi di balla: piccola di 4-5 kg e la balla più grossa di 10-13 kg. Il peso varia in base all'umidità della balla e la produzione è di circa il 50% del suo peso suddivisa in diversi raccolti a scalare per circa 3-6 mesi. Le temperature ottimali sono dai 18-25° con un umidità al 70%.

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Disponibilità in Primavera. Il Micelio fresco di fungo Pleurotus è adatto ad inseminare alberi, tronchi e substrati a base di paglia o altro, è forte e aggressivo. 
€ 19,90
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Disponibilità da settembre a febbraio circa. Il Pleurotus, in Italia, è un fungo molto coltivato e molto comune. Viene chiamato anche 'orecchione' o 'fungo ostrica'. E' saporito e si presta bene a tutti i tipi di cottura: alla griglia, al forno, ma anche in padella e fritto. A seconda del momento in cui vengono acquistate le balle possono avere i funghi già in partenza oppure no. 
€ 16,00
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Disponibilità da settembre a febbraio circa. E' saporito e si presta bene a tutti i tipi di cottura: alla griglia, al forno, ma anche in padella e fritto. A seconda del momento in cui vengono acquistate le balle possono avere i funghi già in partenza oppure no. 
€ 10,00
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