Piante Aromatiche dalla C alla E
Piante di camomilla....
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Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
In cucina i semi si usano per insaporire pesce, agnello, maiale e mele al forno. Macinati costituiscono uno degli ingredienti del curry. Masticati dai fumatori correggono il sapore di tabacco.
Le foglie fresche dal sapore piccantino si usano al posto del prezzemolo in brodi, minestre e insalate.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Usata in cucina per sostituire l'aglio di cui ha sapore simile ma più delicato e non dà il problema di alitosi.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Va usata fresca in insalate, per insaporire minestre e aromatizzare la carne, formaggi morbidi, salse, frittate e torte salate (aggiunta a fine cottura).
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Usata cruda per guarnire insalate, zuppe, tartine e omelette.
Dal gusto rinfrescante si accosta a uova, formaggi, patate e verdure.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-30 cm.
Usato prevalentemente nella cucina vietnamita.
Le foglie fresche insaporiscono minestre, uova, zuppe, stufati, pollame e agnello.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Usata per preparare ottimi infusi rilassanti. Coi capolini fioriti è possibile fare l'olio di camomilla.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Ideale per chi non può usare il sale.
Insaporisce uova, pesce, diverse verdure. Con le foglie lavorate insieme a formaggio fresco e panna si possono farcire tramezzini.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Per aromatizzare carni, pesce, e pasta.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Si usa per aromatizzare pesce, pollo, carne di maiale e selvaggina. Macedonie, gelati, torte alla frutta e marmellate.
Le foglie secche profumano per anni e sono un ottimo ingrediente per il pot-pourri.
Pianta venduta in vasi da 14 cm di diametro; alta circa 25-30 cm.
Le foglie sono usate a crudo per insaporire salse, uova, carni bianche, insalate, minestre e zuppe (aggiunte a fine cottura).
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Fondamentale per aiutare il gatto ad eliminare i boli di pelo che si formano all'interno dell'intestino.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Le foglie fresche sono usate per aromatizzare le insalate, torte salate, frittate, pollame.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 15-30 cm.
Foglie piccanti e pungenti per insaporire brodi, pollami e filetti di manzo. E' un antibatterico naturale che aiuta la digestione.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 25-30 cm.
Le foglie dal sapore di liquirizia vengono usate per insaporire risotti, minestre, pollame e ripieni.
Pianta venduta in vasi da 18 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Pianta profumata al limone dal sapore pungente, ottima per aromatizzare salse, zuppe a base di pesce, minestre, verdure e carni bianche.
Pianta venduta in vasi da 18 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
E' un ottimo digestivo, stimola la circolazione e combatte l'alitosi.
Molto utilizzato in cucina è la base per la preparazione del curry, si può insaporire il pane, condire i legumi e bere come tisana.
€ 3,30
Non disponibile
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Usata in insalate e minestre di verdura, per insaporire carni come quella di lepre, maiale e coniglio.
€ 2,99
Non disponibile
Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-25 cm.
Fondamentale per aiutare il gatto ad eliminare i boli di pelo che si formano all'interno dell'intestino.
€ 3,30
Non disponibile