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Buste di Cicoria Selvatica da Campo

Cespo aperto ed espanso a portamento strisciante, foglie frastagliate di colore verde scuro che assumono, col sopraggiungere del freddo, sfumature rossastre.

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Nome scientifico: Cichorium intybus
Semina: da marzo ad agosto.
Distanza: a fila continua sulla fila; tra le file 40-50 cm.
Raccolta: da ottobre a marzo.

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