Fiori: I fiori della pianta di annona cherimola sono piccoli, profumati e di colore bianco-crema. Possono apparire isolati o raggruppati all'ascella delle foglie.
Frutti: I frutti, noti come cherimola o cherimoya, sono di forma simile a una mela o a un cuore con la pelle verde spessa e rugosa. La polpa interna è bianca e cremosa, con un sapore dolce e delicato simile a una combinazione di banane, ananas e fragole.
Crescita: La pianta di annona cherimola cresce meglio in climi tropicali o subtropicali, con temperature medie che si mantengono sopra i 0°C. È una pianta sensibile al freddo e alle gelate.
Origine | Sicilia |
Maturazione | Settembre-Dicembre |
Usi | Consumo fresco o dolci |