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Piante di Cavolo di Bruxelles Veloce F1 (Vaschetta da 6 piante)

   
Il costo si riferisce ad una vaschetta contenente n. 6 piantine. Raccolta a 45 giorni dal trapianto.
Rif: 11504399
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Il costo si riferisce ad una vaschetta contenente n. 6 piantine. Raccolta a 45 giorni dal trapianto.

CARATTERISTICHE BOTANICHE: Brassica oleracea bullata gemmifera, appartiene alla famiglia delle Brassicacee. E’ una pianta a portamento eretto con piccole foglie alle estremità. Lungo il fusto si formano numerosi piccoli frutti, compatti, teneri e gustosi. Ogni singolo cavoletto deve essere a sua volta portato da una pianta ben più sviluppata: infatti, l’orticola è formata da uno stelo alto fino a 1 m, lungo il quale si sviluppano le foglie alterne, alle cui ascelle, dalla base all’apice, nascono le gemme laterali, costituite da piccole foglie avvolte concentricamente le une sulle altre, ben serrate e compatte. Sono proprio questi germogli verdi e sferici, chiamati “grumoli”, a essere raccolti, quando raggiungono il diametro di una noce, semplicemente staccandoli dal fusto, con la pressione delle dita. Ogni pianta ne produce fino a 30-40 e per favorirne l’ingrossamento a fine stagione, può venire capitozzata in cima (che, se ben formata, può essere cucinata come un cavolo cappuccio) e privata di parte delle foglie lungo il fusto, lasciando solo quelle verso l’apice affinché le ultime energie si concentrino sui cavolini.

COLTIVAZIONE: si coltivano come il cavolo verza, di cui ha una simile resistenza al freddo e quindi si adatta anche agli inverni freddi della Pianura Padana. Si consiglia di seminare in semenzaio nel mese di giugno, in modo da poter disporre delle piantine da trapiantare da circa metà luglio, fino al massimo ai primi di agosto, utilizzando un terriccio per semine di piante da orto. Le distanze d’impianto in linea di massima si aggirano attorno ai 60-70 cm tra le file e 40-50 cm sulla fila. Il ciclo biologico è di circa 120 giorni e la fase produttiva va dai 45 ai 60 giorni. Le piantine si trapiantano quando hanno raggiunto l’altezza di 20-25 cm, in un terreno fresco e profondo, mediamente sciolto, fertile, concimato in precedenza con un prodotto bilanciato o un fertilizzante organico.

CONCIMAZIONE: prima della messa a dimora delle piantine si concima il terreno con fertilizzante granulare a lenta cessione, che permette il mantenimento di un ottimale livello nutrizionale nel terreno. Dopo anni di esperienza, nella nostra azienda, abbiamo ottenuto ottimi risultati utilizzando, per la coltivazione dei nostri ortaggi, il fertilizzante a cessione programma “Starter Green Cote”, che grazie alla sua esclusiva formulazione, rilascia nel terreno la giusta combinazione di azoto, fosforo e potassio, senza inquinare.

PARASSITI E MALATTIE: teme parassiti come: maggiolino, cavolaia e mosca del cavolo, le cui larve si nutrono delle foglie, danneggiandole e facendole seccare. Possono essere combattuti con antiparassitari. Le malattie da funghi che colpiscono più frequentemente i cavolini di Bruxelles sono: la peronospora, l’ernia del cavolo, l’alternariosi e il marciume secco delle crucifere, che si possono prevenire evitando ristagni d’acqua. Le foglie marcie o attaccate da parassiti o funghi vanno eliminate con un coltello o una forbice disinfettata, praticando un taglio netto ed obliquo.

IRRIGAZIONE: i cavolini di Bruxelles richiedono che l’umidità venga mantenuta alta, uno dei motivi per cui si effettua una doppia vangatura sul terreno di impianto, prima di mettere a dimora i semenzali. Usare una pacciamatura che limiti la traspirazione.

RACCOLTA E CONSERVAZIONE: la raccolta avviene a 45-60 giorni dal trapianto ed è a scalare nell’arco di due settimane, a partire da quando i cavolini sono ben formati, compatti, sicuramente croccanti, ma anche teneri e saporiti (soprattutto se hanno passato una breve gelata) e hanno raggiunto un diametro minimo di 2-2,5 centimetri. La raccolta si effettua partendo dalla parte inferiore della pianta verso l’alto, infatti si sviluppano prima i glomeruli più bassi. Si prestano bene anche per la coltivazione in vaso e con una pianta si possono raccogliere, mediamente, dai 25 ai 35 cavoletti.

USI: i cavoli di Bruxelles si prestano per accompagnare i piatti di carne o pesce grasso, conditi con olio e sale, oppure golosamente affogati nella besciamella e gratinati in forno.

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  • Ordinato un ciliegio su portainnesto nanizzante ed autofertile per balcone. arrivata pianta bellissima, dopo tre giorni dall’ ordine. Molto soddisfatto! grazie
    Carlo Villoresi
    24 Ottobre 2024
  • Esperienza molto positiva. La spedizione è stata effettuata in tempi brevissimi e le piante sono arrivate in condizioni perfette grazie ad un imballaggio fatto con una cura mai vista prima. Veramente complimenti per la professionalità e serietà. Sicuramente acquisterò di nuovo da loro.
    Augusto Romeo
    17 Ottobre 2024
  • Bellissimo limone Amalfitano. Foglie verdissime. Nessun segno di ingiallimento o malattie! Grazie Savini! Consiglio a tutti! Imballaggio impeccabile!
    Elena Santoro
    01 Ottobre 2024
  • 5 stelle meritatissime! Ho fatto l'ordine di martedì pomeriggio e mi è stato consegnato il giovedì mattina. Imballaggio perfetto, piante sanissime e piene di rametti nuovi, c'erano pure i frutti (limoni, arance, mandarini) ancora attaccati ai rami nonostante il trasporto. Sicuramente acquisterò ancora da loro.
    Giulia Dotteschini
    05 Settembre 2024
  • Ho ordinato circa 300 piante sono arrivate imballate benissimo in 24 ore ..prezzi competitivi e omaggio nel pacco ..ottimo fornitore ..
    Giulia Lodo
    26 Agosto 2024
  • È la terza pianta in vaso da 35 cm che prendo da loro in poco tempo, un limone di sorrento, un clementino ed un arancio moro. Piante bellissime ed in salute. Ottimo venditore sempre disponibile ed attento alle esigenze del cliente. Complimenti a Stefano ed al suo staff
    Alessandro Peschechera
    04 Giugno 2024
  • Come spediscono loro le pianti di qualsiasi genere non le spedisce nessuno. Arrivano direttamente a casa meglio che andare dal vivaio in zona. Piante sane e imballate come se fossero gioielli. SIETE IL TOP GRAZIE PER LA VS QUALITÀ E SERVIZIO. Questa è l' ultima arrivata dopo averla trapiantata e ambientata eccola nel suo splendore! Ormai Savini è parte integrante della nostra campagna 💚💪🏻❤️
    Laura Spinetto
    20 Maggio 2024
Valutata 4.8 su 5. 1053 Recensioni. Leggi di più.
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