Pianta di olivo di buona produttività ad alberello di circa 3 anni in vaso diametro 20 cm, alta 80-90 cm, adatta per trapianti in vasi su terrazzi o giardini. Pianta molto cespugliosa e produttiva. Frutti carnosi, tondeggianti e di media grandezza il cui olio è fruttato, con sapore speziato e leggermente piccante.
Anni | 3-4 |
Origine | Sicilia |
Portainnesto | Ogliastro |
Morfologia | Vigoria elevata, portamento assurgente, cespugliosa, crescita lenta, buona produttività e forma rrotondata |
Fruttificazione | Ottima e costante |
Maturazione | Novembre-dicembre |
Usi | Ornamentali |
Resistenza al freddo | Buona, può resistere fino a -6° -8°, resiste bene alla siccità e ai venti forti, ma teme l'umidità |
Sesto d'impianto | Sesto: 6x3; Vaso: da 6x6 a 5x5 |
Olio | Colore dorato e varie sfumature verdi, profumo fruttato, sapore speziato e leggermente piccante |
Potatura | Annuale |
Altezza | Da 2 a 8 m |
Frutti | Carnosi, dapprima verdi poi nero-rossiccia, tondeggianti e di media grandezza |
Calibro | Medio ( 2,5 gr.) di media resa in olio |