Pianta di circa 7-8 anni, venduta in mastello da 35 cm di diametro; altezza in vaso circa 200 cm. Peso 40 Kg.
Anni | 7-8 |
Origine | Sicilia |
Portainnesto | Oliastra |
Morfologia | Mediamente vigoroso con portamento assurgente ma ramettia frutti penduli, crescita lenta, produttività elevata e forma arrotondata |
Fruttificazione | Alta e costante all'età di tre o quattro anni |
Maturazione | Scalare e tardiva |
Usi | Produzione in olio e consumo da tavola |
Sesto d'impianto | Sesto: 6x3; Vaso: da 6x6 a 5x5 |
Olio | Verde scuro con riflessi dorati, aromatico, sapido e fruttato, con sfumature di piccante, amaro e di elevata qualità |
Potatura | Ad anni alterni, solitamente nella stagione invernale |
Altezza | Da 2 a 8 m |
Frutti | Di colore ancora cangiante alla raccolta, di forma ovoidale allungata |
Foglie | Lanceolate di media grandezza e di colore verde lucido |
Calibro | Medio piccolo (3,2 gr.) di buona resa in olio |